If parked please remember to register the car * Note *
Der vil dagligt være en overraskelse på tavlen og menuerne kan ændres på daglig basis
There will be a daily surprise on the board and the menus can be changed on a daily basis
Oliven og røget mandler.
Olives and smoked almonds.
45,-
Krydret humus med grøn olie og malt kiks.
Spicy hummus with green oil and malt crackers.
45,-
3 stk. Confiteret paneret vagtel lår med trøffelmayonnaise
3 pcs. Confit breaded quail thighs with truffle mayonnaise
65,-
Østers naturel med citron og rødløgs vinaigrette.
Oysters natural with lemon and red onion vinaigrette.
Pr. stk. 35,-
Friteret østers med lime mayonnaise.
Deep-fried oysters with lime mayo.
Pr. stk. 45,-
2-retters frokostmenu (12:00-16:00)
(Forret og hovedret)
375,-
Med et glas vin pr. ret 600,-
3-retters Cottage-menu 485,-
Med et glas vin pr. ret 810.-
Variation af græskar med skaldyrs vinaigrette.
Variation of pumpkin with shellfish vinaigrette.
(Tilkøb af havtaske til variation af græskar)
(Add monkfish for variation of pumpkin)
+40,-
Braiseret okse, sprængt okse terrine med løgvækster og rødvinssauce.
Braised beef, brisket terrine with onion growths and red wine sauce.
Mandel sponge cake med pomelo, kakaonips,
citrus/mokka sirup og mælkeiscreme.
Tilvalg kun til menuer
3-slags ost med frugtkompot og smørristet rugbrød med et glas portvin; 125,-
Add only for the menus
3 kinds of cheese with fruit compote and butter roasted rye bread with a glass of portwine. 125,-
Tilkøb / Add
Kartoffel/selleri mos.
Mashed potato/celery.
65,-
Pommes frites med estragon mayonnaise.
French fries with tarragon mayonnaise.
65,-
Variation af græskar med skaldyr vinaigrette.
Variation of pumpkin with shellfish vinaigrette.
155,-
(Tilkøb af havtaske til variation af græskar.)
(Add monkfish for variation of pumpkin.)
+40,-
Svampetoast a la crème med ribs og karse.
Mushroom toast a la crème with red currants and cress.
195,-
Salat med tun, æg, oliven, haricot verts og syltet rødløg .
Salad with tuna, egg, olives, haricot vert and pickled red onion.
185,-
Dagens fisk med aubergine, romanesco, urtesalat
og cremet fiskesauce.
Catch of the day with eggplant, romanesco, herb salad
and creamy fish sauce.
Dagspris – spørg personalet.
Braiseret okse, sprængt okse terrine med løgvækster og rødvinssauce.
Braised beef, brisket terrine with onion growths and red wine sauce.
245,-
Revet Røget Vesterhavsost med variation af selleri, hasselnødder, korender og brunet smør.
Grated smoked Vesterhavs cheese with variations of celeriac, hazelnuts, currants and browned butter.
115,-
Mandel sponge cake med pomelo, kakaonips,
citrus/mokka sirup og mælkeiscreme.
Almond sponge cake with pomelo, cocoa nibs,
citrus/mocha syrup and milk ice cream.
115,-
Pandekager med chokoladesauce, mandel og is.
Pancakes with chocolate sauce, almond and ice cream.
115,-
Spørg tjener for dagens kage.
Ask the waiter for cake of the day.
95,-
(Tilkøb af is til dagens kage.)
(Add ice cream to the cake of the day.)
20,-