Menu
If parked please remember to register the car * Note *
Der vil dagligt være en overraskelse på tavlen og menuerne kan ændres på daglig basis
There will be a daily surprise on the board and the menus can be changed on a daily basis
Oliven og røget mandler.
Olives and smoked almonds.
45,-
Krydret humus med grøn olie og malt kiks.
Spicy hummus with green oil and malt crackers.
45,-
Østers naturel med citron og rødløgs vinaigrette.
Oysters natural with lemon and red onion vinaigrette.
Pr. stk. 35,-
Friteret østers med lime mayonnaise.
Deep-fried oysters with lime mayo.
Pr. stk. 45,-
2-retters frokostmenu (12:00-16:00)
(Forret og hovedret)
375,-
Med et glas vin pr. ret 600,-
3-retters Cottage-menu 485,-
Med et glas vin pr. ret 810.-
Røget hellefisk med glaskål, æble, feldsalat
og kartoffelcreme.
Smoked Greenland halibut with kohlrabi, apple,
lamb’s lettuce and potato cream.
Farseret Kalkunbryst med variation af selleri, tyttebær og blanquette sauce.
Stuffed turkey breast with a variation of celery, cranberries and blanquette sauce.
Krydderkage med appelsin, krokant og karamel iscreme.
Spicecake with orange, croquant and caramel ice cream.
Tilkøb / Add
Brunede kartofler.
Sugar roasted potatoes.
Tilvalg kun til menuer
3-slags ost med frugtkompot og smørristet rugbrød 100,-
Add only for the menus
3 kinds of cheese with fruit compote and butter roasted rye bread 100,-
Røget hellefisk med glaskål, æble, feldsalat
og kartoffelcreme.
Smoked Greenland halibut with kohlrabi, apple,
lamb’s lettuce and potato cream.
155, –
Tartelet med høns i asparges og hakket persille.
Tartlet with chicken in asparagus and chopped parsley.
Pr. stk. 105,-
Glaceret spoleben med knust kartoffel, urter, palmekål
og rødvinssauce.
Glazed shank with crushed potato, herbs, palm lacinato kale and red wine sauce.
185, –
Foie Gras terrine med røget ål, løgkompot og æble.
Foie Gras terrine with smoked eel, onion compote and apple.
215,-
Meunierstegt rødtunge med citron, aspargeskartofler
og smør sauce.
Meuniére roasted lemon sole with lemon, asparagus potatoes
and butter sauce.
Dagspris – spørg personalet.
Farseret Kalkunbryst med variation af selleri, tyttebær og blanquette sauce.
Stuffed turkey breast with a variation of celery, cranberries and blanquette sauce.
245, –
250g Ribeye steak med bagt tomat og sauce bearnaise.
250g Ribeye steak with baked tomato and bearnaise sauce.
365, –
2 slags Jule ost med kompot og ristet rugbrød.
2 kinds of christmas cheese with compote and roasted rye bread.
115,-
Krydderkage med Appelsin, krokant og karamel iscreme.
Spice cake with orange, croquant and caramel ice cream.
115, –
Pandekager med chokoladesauce, mandel og is.
Pancakes with chocolate sauce, almond and ice cream.
115, –
Spørg tjener for dagens kage.
Ask the waiter for cake of the day.
95,-
(Tilkøb af is til dagens kage.)
(Add ice cream to the cake of the day.)
20,-